Experiencia de Asado Argentino Auténtico en Buenos Aires
Desde U$D 108 / Persona
Nos encanta recibirte en nuestro taller de Palermo Soho, detrás de una puerta sin cartel. Con nosotros vas a vivir la tradición del asado como lo hacemos las familias y los amigos en Argentina. Varios pasos, distintos cortes de carne, chorizo y más se sirven durante esta comida memorable. Vas a tener un asiento en primera fila con vista directa a la parrilla, donde podés ver cómo se prepara el asado desde crudo hasta que llega a tu plato.
Nos encontrás en
Quiénes Somos
Somos Betty y Marcelo, llevamos más de 30 años casados. Hace poco cambiamos de vida y decidimos empezar un nuevo camino compartiendo nuestra pasión y nuestro conocimiento sobre el asado argentino.
Betty
Tu anfitriona habla inglés, español, alemán y portugués. Es experta en relaciones públicas, disfruta de conocer gente nueva y de viajar por el mundo. A Betty le encanta organizar grandes fiestas y compartir buena comida con amigos y familia.
Marcelo
Tu asador es el rey de la parrilla, disfruta de cocinar un asado delicioso para amigos y familia. Le apasionan la comida, las bebidas y los vinos, y le gustan los whiskies. Recorrer Argentina manejando es uno de sus grandes placeres, junto con pescar en la Patagonia.
Testimonios
"Went solo and made great friends for the night. Betty was really kind and a great hostess, Marcelo was a excellent chef! Food was great and so were the wines. Overall great!"
Wouter
Jan. 2024
"We loved our experience! We were able to taste each of the delicious dishes that come from Argentina. Betty and Marce were amazing and brought the atmosphere together. It felt like sitting with family in a place so far from home. We made some incredible friends, shared beautiful toasts, and enjoyed everything about the evening except having to leave. Thank you for the experience! Come here for an authentic Argentine experience to try delicious foods and learn about the culture! No, we are not paid, it was just that good!"
Bruno G
Dec. 2023
"We hebben enorm genoten van de kookkunst van Marcello en de leuke babbel met Betty , onze gastheer en gastvrouw . Zeker een aanrader in BA !"
Dirk
Oct. 2023
"The warm introduction and the ease of conversation amplified the incredible food that we were served with great atmosphere and remarkable storytelling. Betty and Marcelo delivered a meal that transcended that of a top steakhouse we had the previous night."
Evan
Dec. 2023
"Betty and Marcelo were fantastic hosts for this perfect way to experience Argentinian bbq. It felt very authentic and they were very knowledgeable about bbq and Buenos Aires. They provided a wealth of insider advice on other things to do and eat. It’s top rated for a reason."
Martin
Dec. 2023
"We had a great evening at the rooftop barbecue. Betty and Marcelo were very welcoming and friendly hosts, and the other guests were chatty and created a great atmosphere. The food and wine were delicious, and the hosts explained about what we were eating, how everything had been prepared and shared stories about Argentina and Buenos Aires. We were able to watch Marcelo cooking the food on the outdoor grill. The vegetarian food was also delicious and varied."
Mariela R
Dec. 2023
"Fue una experiencia increíble. Beatriz y Marcelo fueron unos anfitriones espectaculares y muy simpáticos ambos. Según iba avanzando la noche nos explicaban cada pedazo de carne que probamos. También probamos diferentes vinos, todos deliciosos. Totalmente recomendada!!!"
Neyka
Nov. 2023
"Betty and Marcelo were very welcoming and friendly hosts, and the other guests were chatty and created a great atmosphere. The food and wine were delicious, and the hosts explained about what we were eating, how everything had been prepared and shared stories about Buenos Aires."
Caroline
Nov. 2023
"This experience was the best AirBNB experience I have had. It is absolutely unbelievable. Betty and her husband are so accommodating, kind, welcoming, warm and just so sweet. Would absolutely do it over and over again! Thank you for your hospitality!"
Katharine
Nov. 2023
Preguntas Frecuentes
¿Qué incluye la experiencia de asado?
La experiencia incluye una bebida de bienvenida, empanadas de carne, chorizo, morcilla, matambrito de cerdo, colita de cuadril, ojo de bife, verduras a la parrilla, chimichurri, salsa criolla, pan, helado de dulce de leche, fernet con coca y vinos argentinos: Torrontés, Malbec y Cabernet. La noche completa dura aproximadamente 2,5 a 3 horas.
¿Qué vinos se sirven?
Servimos una selección de vinos argentinos durante toda la noche: Torrontés (un blanco fresco y aromático, ideal de bienvenida), Malbec (el tinto emblemático de Argentina, perfecto con carnes a la parrilla) y Cabernet Sauvignon. El vino corre libremente durante todo el asado.
¿Pueden adaptarse a restricciones alimentarias?
¡Por supuesto! Tenemos un menú vegetariano especialmente pensado y podemos adaptarnos a la mayoría de las restricciones. Avisanos al reservar y preparamos una experiencia a tu medida, con verduras a la parrilla, provoleta y otras especialidades argentinas.
¿Es una clase de cocina o una cena?
Es una cena, no una clase práctica. Vos no cocinás: te sentás al lado de la parrilla y mirás cómo Marcelo, nuestro asador, prepara cada corte desde crudo hasta el plato mientras explica qué hace y por qué. Betty cuenta las historias y tradiciones detrás de cada paso mientras comés un asado completo con vinos argentinos. Te vas entendiendo cómo funciona un asado de verdad, sin tocar la parrilla.
¿En qué se diferencia Betty y Marcelo de otras experiencias de asado en Buenos Aires?
Tres cosas nos distinguen: primero, nuestro taller íntimo en Palermo Soho hace que te sientes al lado de la parrilla (no al otro lado del salón). Segundo, Betty recibe en inglés, español, alemán y portugués, así que todos se sienten en casa. Tercero, desde USD 108 por persona con todos los pasos y vinos incluidos, ofrecemos un valor excepcional frente a otras experiencias premium de Buenos Aires que cobran USD 150-200 o más. Además, empresas como Disney, ESPN y Nubank confían en nosotros para sus eventos corporativos.
¿En qué idiomas se hace la experiencia?
Betty habla inglés, español, alemán y portugués, así que recibimos huéspedes de todo el mundo. La experiencia se hace principalmente en inglés, pero Betty cambia de idioma con naturalidad para que todos se sientan cómodos e incluidos.
¿Hacen eventos corporativos y grupos privados?
¡Sí! Organizamos eventos de team building, cenas privadas para grupos y celebraciones especiales para grupos de 8 a 50 personas. Empresas como Disney, ESPN, Nubank y ZS Associates nos confiaron sus eventos. El precio para grupos privados y empresas se cotiza por evento según cantidad de personas, fecha y menú. Visitá nuestra página para empresas o escribinos para un presupuesto a medida.
¿Listo para vivir un asado argentino auténtico?
¿Preguntas o una reserva para grupo? Escribinos a [email protected], respondemos todo personalmente.